Tomaten en Truffelcrème - Purea di Pomodori al Tartufo

De tomaten en truffelcrème is een verfijnde puree van Italiaanse Pomodori-tomaten met witte wintertruffels (Tuber Magnatum Pico/Tuber Borchii Vitt.). Met een enkele toevoeging van een beetje extra vierge olijfolie en extract van de witte wintertruffel (Tuber Magnatum Pico.). Puur, eerlijk, echt en natuurlijk.

De toepassing: te gebruiken in groenten, pastasauzen, pizza’s (de lekkerste truffel pizza) en gerechten met schaaldieren (bijv. gamba’s met getruffeerde tomaten puree en witte wintertruffelboter) etc. De tomaten en truffelcrème is voor zowel koude, als warme bereidingen te gebruiken.

Beschikbaar in potjes van 80 en 180 gram.