Truffel Gin truffelproducten Delipuur Delicatessen the Cambridge Distillery

Truffel Gin

Verkoopprijs €0.00 Uitverkoop

  • betalingswijzen
  • Puur, eerlijk, echt en natuurlijk!
  • Wij verzenden naar Nederland en België
  • Binnen 2 tot 3 dagen geleverd (behalve bij verse truffels)

'Truffle Gin' - Ontstaan uit een samenwerking tussen The Cambrigde Distillery en Il Mondo del Tartufo

Een unieke handgemaakte Gin met de geur en smaak van de natuurlijke extracten van voornamelijk de Italiaanse witte wintertruffel: de Tuber Magnatum Pico (de koning der truffels). De kracht van deze subtiele, verfijnde en zeer herkenbare gin zit hem in het distillatie proces. The Cambridge Distellery heeft een manier gevonden om de temperatuur van dit proces te verlagen. De Truffel Gin wordt namelijk gedistilleerd onder vacuümdruk. Deze manier van distilleren zorgt ervoor dat het proces op nagenoeg kamer temperatuur kan plaatsvinden. Aangezien Hitte en (vooral truffel-) aroma's grote vijanden van elkaar zijn is distilleren onder vacuümdruk de enige manier om tot dit prachtproduct te komen.

De Truffel Gin is beschikbaar in een 70cl fles en wordt in beperkte batches met de hand geproduceerd.