Selecteer een pagina
Truffelpasta recept

Truffelpasta recept

Truffelpasta recept Truffelpasta is één van de populairste recepten voor het gebruik van de truffel. Het is een eenvoudig recept wat voor iedereen gemakkelijk te bereiden is. Alle benodigdheden voor dit recept zitten in ons truffelpasta geschenk. Het recept voor 4...
De verschillende soorten truffels

De verschillende soorten truffels

Als truffel-liefhebber vind je altijd wel een manier om truffel in je gerechten te verwerken. Daarom delen wij graag onze kennis over de verschillende truffelsoorten en het gebruik ervan, om jouw truffelgerechten naar een nog hoger niveau te tillen. Er zijn namelijk...
Wat is truffel en waar groeien zij?

Wat is truffel en waar groeien zij?

De truffel, ofwel ‘Tartufo’ in het Italiaans, is een knolvormige zwam of paddestoel. De truffel nestelt zich tussen de wortels van diverse bomen, zoals eiken, populieren, haagbeuken of hazelnootstruiken. Wat de groei van de truffel bijzonder maakt, is dat de sporen...
De meest unieke Gin met verfijnde truffelsmaak

De meest unieke Gin met verfijnde truffelsmaak

Truffel Gin – The Cambridge Distillery in samenwerking met Il Mondo del Tartufo Wat krijg je als je een truffelexpert, een begiftigt gin kenner /-liefhebber en één van Engelands kleinste en fijnste distilleerderijen bij elkaar brengt? Het antwoord – een unieke...
Truffelolie

Truffelolie

Truffelolie ook wel genoemd “Olio al Tartufo Bianco”. Zoals de naam het zegt is deze truffelolie gemaakt met witte wintertruffel om een zo’n mooi mogelijke smaak te creëren. Deze truffelolie is van hoogwaardige kwaliteit en heeft de natuurlijke witte...